Ovos mexidos com alheira (4 pax)
Ingredientes:
6 ovos
1 alheira (se possível de caça)
Pimenta q.b
Orégãos q.b
Sal q.b.
1 colher de sopa de óleo
Confeção:
Mexem-se os ovos com o sal a pimenta e os orégãos. De
seguida parte-se a alheira em bocados médios. Numa Frigideira anti-aderente
coloca-se o óleo e deixa-se aquecer muito bem. Por fim retira-se o óleo e
coloca-se o conteúdo preparado, mexendo sempre com uma colher de pau ate estar
cozinhado. E depois é so comer esta deliciosa refeição confecionada pelo nosso CHEF.
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