Cortiça é um material de origem
vegetal da
casca (súber) dos
sobreiros (
Quercus suber), leve e com grande poder isolante. A razão pela qual a cortiça possui estas características é a sua composição rica em
suberina, uma substância lipídica (gordurosa) que se acumula na parede celular. A presença desta substância numa primeira fase impede a entrada de agentes patogénicos e de qualquer substâncias tóxica na celula e numa fase posterior a passagem de nutrientes para a celula, causando a sua morte.

A primeira extracção da cortiça ocorre, normalmente, quando a árvore atinge entre 25 a 30 anos, sendo que a extracção ocorre nos meses de Junho a Agosto. Essa cortiça, por vezes com espessura considerável, recebe o nome de virgem e distingue-se substancialmente da cortiça de reprodução extraída nos períodos seguintes: é designada por secundeira na segunda tiragem e por amadia nas tiragens ou extracções subsequentes. A cortiça amadia é a de maior qualidade, sendo por isso a mais valorizada, e a única que pode ser utilizada para o fabrico de rolhas. A partir desta fase, a cortiça é extraída a cada nove anos.
Actualmente, a cortiça é uma
matéria-prima nobre cuja utilização se estende a variadas utilizações como sejam os revestimentos de solos, os
isolamentos (térmicos e acústicos), na fabricação de instrumentos musicais, em artigos de decoração, nos componentes para
calçados e para o sector industrial de diversos segmentos
automóvel,
bebidas,
construção,
alvenaria,
decoração, entre outros.
Portugal, com uma área de 730 mil hectares de montado de
sobro, é responsável por mais de 50% da produção mundial de cortiça. O cantinho das 3 o uso da cortiça é para fazer carteiras e aqui esta a primeira versão para homem para dia do pai
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